大きく広がる食の多様化に伴い、加工・業務用野菜の需要が増大し、農業は需要への対応が課題となっています。
需要は国内だけに留まらず、海外への輸出量も年々増加している中、私たちは品質と生産効率の両方を満たすことのできる作物の生産に舵を切りました。 やさいの王国では年間を通して温暖な気候を利用し、レタス・キャベツ・リーフレタス類などの葉物野菜、紅はるか・黄金千貫などのさつまいもを主に生産しています。
基幹的な作物を主力に生産しながら、変化し続ける気候や土壌に合う作物の模索として果樹や野菜の試験栽培・基礎研究を行なっています。